Darmowa dostawa od 69 € · Sprawdzone pochodzenie, zawsze
Śledź produkt
Producenci · Giano dell'Umbria, Umbria, IT
“Jakość rodzi się przede wszystkim z tego, w jaki sposób decydujesz się dbać o ziemię.”
Historia
Poggio San Felice powstało w starym gospodarstwie wiejskim w Giano dell'Umbria, przekazywanym z pokolenia na pokolenie przez rolników. Drzewa oliwne Moraiolo i San Felice stanowią około 75% gaju oliwnego, wraz z Frantoio, Leccino i Pendolino. Gospodarstwo uprawia również trufle i produkuje wina związane z tym regionem.
Alsavor pracuje u ich boku w bezpośredniej relacji: małe partie, rzeczywista dostępność i przejrzysty podział wytworzonej wartości.
Przejrzysty łańcuch zaczyna się od rozpoznawalnego krajobrazu.
Metoda i gwarancje
Zweryfikowano przez selekcję Alsavor i udokumentowano dla każdej partii.
Zweryfikowano przez selekcję Alsavor i udokumentowano dla każdej partii.
Z ich ziemi
Niski wpływ
Wybrane przez nas
Pierwszy wybór, uzyskany bezpośrednio z oliwek wyłącznie za pomocą procesów mechanicznych. Przewaga odmian Moraiolo i San Felice. Butelka 500 ml.
Niski wpływ
Wybrane przez nas
Wino pełne, bogate w taniny i o owocowym smaku. Idealne do mięs, wędlin i dojrzewających serów. 13% obj., 750 ml.
Niski wpływ
Świeży smak i delikatny aromat, idealny do białego mięsa i ryb. Podawać w temperaturze 8-10 °C. 12,5% obj., 750 ml. Zawiera siarczyny.
Niski wpływ
Czerwone wino z winogron suszonych na rusztach i dojrzewające w małych dębowych beczkach. Zapach leśnych owoców, do deserów i dojrzałych serów. 350 ml.
Niski wpływ
Wybrane przez nas
Trufla zebrana w kontrolowanej tuczerni trufli w Poggio San Felice. Doskonała na makaron, ziemniaki, ryby i jajka. Cena za kg; minimalne zamówienie 100 g.
Niski wpływ
Mała produkcja sezonowa z moreli uprawianych w gospodarstwie. Słoik 220 g.
